De cele mai multe ori nu ne intereseaza din ce este facuta branza, de cine si in ce conditii. Pentru noi, romanii, gustul si pretul sunt cele mai importante. Deunazi, am asistat la o prezentare mandra a unei gazde despre branza cu care ne-a servit. Avea un gust bun, insa cunostinta noastra nu stia ca branza respectiva provenea de la sud de Dunare si nu avea nicio treaba cu laptele. Atata de multe se...